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Genießen Sie Gourmet-Koch Alfons Schuhbecks ganz spezielle Sicht auf Italiens wunderbare Küche. Eine Produktion des Bayerischen Fernsehens, erfrischend kurzweilig präsentiert. Mit Kochschultipps vom Meister des Fachs und Rezepten zum Ausdrucken im DVD-ROM-Teil. Ganz einfach herzhaft - Buon Apetito!
Episode 12: Ricotta-Spinat-Knödel mit Champignon-Lachs-Gemüse - Südtiroler Schaufelbug mit Nudeln und Krautfleckerln - Apfelchreme mit karamellisierten Strudelteigblättern
Episode 13: Lauwarmer Nudelsalat - Spaghetti mit Sauce bolonese - Tagliatelle mit Garnelensauce - Rigatoni mit Käsesauce - Espressocreme mit Kaffeesahne
Episode 14: Zackenbarsch aus dem Ofen auf Bohnengemüse - Gebratene Kalbsleberravioli mit Wirsing und Aprikosen - Geschmorte Rehschulter mit Grappabirne
Schuhbecks Kochschule: Kaiserschmarrn & Pfannkuchen - Weißwurst mit Variationen - Lammcarée & Lammeintopf - Salat-Dressings - Curry und Fischsuppe
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Schuhbecks Kochschule: Kaiserschmarrn & Pfannkuchen - Weißwurst mit Variationen - Lammcarée & Lammeintopf - Salat-Dressings - Curry und Fischsuppe
Darsteller:
Anbieter:
Laufzeit:
135 Minuten
Bildformate:
16:9
: Deutsch
Extras:
Rezepte als PDF- bzw. Word-Dokumente zum Ausdrucken •
Ländercode:
2
Erschienen am:
11.10.2005
Artikelnummer:
183369
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Durchschnittliche Bewertung: 3,7 Sterne bei 3 Abstimmungsergebnissen
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